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Bienvenue en Périgord Noir

Bienvenue en Périgord Noir

par MappelousDordogne24 | 14, Avr 2016 | Dordogne et Périgord | 0 commentaires

Le Périgord Noir, une des quatre couleurs de la Dordogne (avec le Pourpre, le Blanc et le Vert), englobe le grand sud-est du département : de la ville d’Hautefort au nord à Ville-franche-du-Périgord au sud, du Bugue à l’ouest aux confins de la Corrèze et du Lot à...
La cuisine périgourdine

La cuisine périgourdine

par MappelousDordogne24 | 19, Oct 2015 | Dordogne et Périgord | 0 commentaires

La cuisine traditionnelle du Périgord est une cuisine paysanne faite de simplicité et d’authenticité. Les plats sont savoureux et de qualité, mais simples et traditionnels. Cette cuisine est certainement rustique, mais elle est diversifiée et respectueuse des produits...

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